Mediterranean Flavours - 8 Day Culinary Journey and Tours

Sobre el destino: Nápoles es la ciudad más poblada del sur de Italia, capital de la región de Campania, y de la Ciudad metropolitana de Nápoles. Dentro de los términos del municipio de Nápoles viven algo menos de un millón de habitantes, que, unidos a los de la ciudad metropolitana, se elevan a más de tres millones. Está situada a medio camino entre el monte Vesubio y otra área volcánica, los Campos Flégreos. Da nombre al golfo a cuyas orillas se asienta. Tiene una enorme riqueza histórica, artística, cultural y gastronómica, lo que llevó a la Unesco a declarar su centro histórico​, Patrimonio de la Humanidad.4​ Griegos, romanos, bizantinos, normandos, franceses y españoles han dejado su huella en Nápoles. Estuvo brevemente bajo dominación austríaca en las primeras décadas del siglo xviii, tras la cual se convirtió en el centro político del reino independiente de Nápoles y, posteriormente, de las Dos Sicilias, gobernado por los Borbones. En el año 1861 pasó a formar parte del Reino de Italia. En el siglo xx, durante la etapa fascista y en la reconstrucción subsiguiente a la Segunda Guerra Mundial se edificó gran parte de la periferia. En las últimas décadas, Nápoles se ha dotado de un distrito financiero con rascacielos, el llamado Centro Direzionale di Napoli (CDN), e infraestructuras como el tren de alta velocidad hacia Roma y Salerno, además de contar con una red de metro en proceso de expansión. Por otra parte, también le acucian grandes problemas como el crimen organizado, que constituye un freno al desarrollo económico y social; o de otra naturaleza, las fuerzas telúricas: la ciudad ha sufrido grandes terremotos y la actividad volcánica es vigilada constantemente.

Sobre el destino: Formada por la erupción volcánica masiva que dio origen a la leyenda de la Atlántida, Santorini es la isla más sorprendente del Egeo. La isla es, en realidad, el borde exterior de un volcán hundido, toda su costa oriental es una sucesión de pequeños pueblos encaramados en las altas colinas. Fira es la capital de la isla. Situada en los acantilados, con vistas al mar, la ciudad comparte la fama con el Partenón como la imagen más conocida de Grecia. Las estrechas calles están llenas de tiendas de suvenires, boutiques encantadoras y una gran cantidad de tiendas de joyería. Cuenta con dos hermosas iglesias, la ortodoxa griega y la Catedral Católica de San Juan Bautista. También cuenta con un pequeño museo local. La vida nocturna en Fira también es muy animada, con buenos restaurantes y bares, además de algunas discotecas. La ciudad es un espectáculo en sí mismo, con el clímax al atardecer. Otro gran lugar para disfrutar de la puesta de sol es el pueblo de Ia, un pequeño pueblo que está situada en la punta norte de la isla, a 300 metros sobre el mar. Las playas de Santorini son muy diferentes a otras playas de Grecia debido a sus características geográficas especiales. Piedras volcánicas rojas y negrasdecoran las orillas de las playas de Santorini y los acantilados ofrecen un ambiente pintoresco. La más famosa de las playas de Santorini es la playa Roja, también populares son Perissa, Kamari y Perivolos. Santorini es un destino verdaderamente maravilloso. La ubicación de algunos de sus principales ciudades es una de las vistas más espectaculares y encantadoras del mundo. Los edificios parecen desafiar la gravedad en la forma en que se aferran a los acantilados y están apilados uno encima del otro como terrones de azúcar. Las playas de arena multicolores son simplemente la guinda del pastel.

Sobre el destino: La capital de Catalunya y la segunda ciudad más grande de España, y que rivaliza con Madrid como la capital cultural de España, Barcelona es la ciudad de Antoni Gaudí –y de su obra más famosa, que aún no se ha completado, la Sagrada Familia; rompiendo estereotipos con su estilo ecléctico y vanguardista, la ciudad es muy carismática. Barcelona seduce con su revoltijo de edificios futuristas y calles medievales, cocina creativa y animada vida nocturna .Aun siendo una ciudad muy moderna, Barcelona sigue siendo un bastión de tradiciones. Está dividida en 10 distritos, cada uno con su propio carácter, el Barrio Gótico es el casco antiguo y se extiende desde el paseo marítimo a La Rambla. Es aquí donde se encuentran los edificios más antiguos de la ciudad, calles estrechas, iglesias y la catedral, La Seu . También cuenta con una buena selección de bares, cafeterías y algunas tiendas extravagantes. La Rambla, la calle más famosa de la ciudad, y de España, pasa por el corazón de la ciudad; que es un imán para los lugareños y turistas por igual, y todavía justifica su lugar como una de las primeras paradas para los visitantes de la ciudad. La vida nocturna de Barcelona es un hervidero, aunque nada empieza antes de la medianoche, lo que deja un montón de tiempo para disfrutar de un plato tradicional catalán y disfrutar de un cóctel o dos antes de la fiesta. Con tanto que hacer en la ciudad, es fácil olvidar que Barcelona es una base excelente para explorar los alrededores.