Mediterranean Flavours - 8 Day Culinary Journey and Tours

O destinaci: Neapol je regionální hlavní město Kampánie a třetí největší město Itálie, po Římě a Miláně, s počtem obyvatel 967 069 v rámci městských administrativních hranic k roku 2017. Jeho provinciální úroveň obce je třetí nejlidnatější metropolitní město v Itálii s počtem obyvatel 3 115 320 a jeho metropolitní oblast (která se rozprostírá za hranice Metropolitního města Neapol) je druhou nejlidnatější metropolitní oblastí v Itálii a 7. nejlidnatější městskou oblastí v Evropské unii. Neapol byla poprvé osídlena Řeky v prvním tisíciletí př. n. l. a je jednou z nejstarších nepřetržitě obydlených městských oblastí na světě. V devátém století př. n. l. byla na ostrově Megaride založena kolonie známá jako Parthenope nebo Παρθενόπη. V 6. století př. n. l. byla znovu založena jako Neápolis. Město bylo důležitou součástí Magna Graecia, hrálo hlavní roli ve spojení řecké a římské společnosti a bylo významným kulturním centrem pod Římany. Sloužilo jako hlavní město Vévodství neapolského (661–1139), poté Království neapolského (1282–1816) a nakonec Dvou Sicílií až do sjednocení Itálie v roce 1861. Neapol je také považována za hlavní město baroka, začínající kariérou umělce Caravaggia v 17. století a uměleckou revolucí, kterou inspiroval. Kvůli chudobě a nedostatku příležitostí emigrovaly vlny Italů z Neapole na konci 19. a na začátku 20. století, většina z nich se usadila ve Spojených státech, kde se usadili v průmyslových městech. Mezi lety 1925 a 1936 byla Neapol rozšířena a modernizována vládou Benita Mussoliniho. Během pozdějších let druhé světové války utrpěla těžké škody od spojeneckého bombardování, když invadovali poloostrov. Město obdrželo rozsáhlou poválečnou rekonstrukci. Od konce 20. století zažívá Neapol významný ekonomický růst, který pomohl výstavbou obchodního centra Centro Direzionale a pokročilé dopravní sítě, která zahrnuje vysokorychlostní železniční spojení Alta Velocità do Říma a Salerna a rozšířenou síť metra. Neapol je třetí největší městskou ekonomikou v Itálii, po Miláně a Římě. Přístav v Neapoli je jedním z nejdůležitějších v Evropě. Kromě komerčních aktivit je zde sídlo Společného velitelství spojeneckých sil Neapol, těla NATO, které dohlíží na severní Afriku, Sahel a Střední východ. Historické centrum Neapole je největší v Evropě a bylo vyhlášeno za světové dědictví UNESCO. V blízkosti se nachází řada kulturně a historicky významných míst, včetně Paláce Caserta a římských ruin Pompejí a Herculanea. Neapol je také známá svými přírodními krásami, jako jsou Posillipo, Flegrejská pole, Nisida a Vesuv. Neapolská kuchyně je známá svým spojením s pizzou, která pochází z tohoto města, stejně jako mnoho dalších místních jídel. Neapolské restaurace získaly nejvíce hvězd od průvodce Michelin než jakékoliv jiné italské město. Nejznámější sportovní tým v Neapoli je fotbalový klub S.S.C. Napoli, dvojnásobní italští šampioni, kteří hrají fotbal na stadionu San Paolo na jihozápadě města, ve čtvrti Fuorigrotta.

O destinaci: Vytvořený masivní sopečnou erupcí, která dala vzniknout legendě o Atlantidě, je Santorini nejvýraznějším ostrovem v Egejském moři. Ostrov je ve skutečnosti vnějším okrajem potopené sopky, celé jeho východní pobřeží je sledem malých měst na vysokých kopcích. Fira je dramaticky situované hlavní město ostrova. Na útesech, s výhledem na moře, sdílí město Fira s Parthenonem slávu nejznámějších obrazů Řecka. Úzké uličky jsou plné obchodů se suvenýry, krásných butiků a mnoha klenotnictví. Má dvě krásné kostely, řeckopravoslavný a katolickou katedrálu sv. Jana Křtitele. Má také malé místní muzeum. Noční život ve Fiře je také docela živý s dobrými restauracemi a bary, plus několik nočních klubů. Město je samo o sobě spektáklem, s vrcholem při západu slunce. Dalším skvělým místem, kde si užít západ slunce, je město Ia, malá vesnice přilepená na skalnatý výběžek na severním cípu ostrova, 300 m nad mořem. Pláže na Santorini se velmi liší od ostatních pláží v Řecku díky jejich speciálním geografickým vlastnostem. Červené a černé sopečné oblázky leží na březích pláží Santorini a strmé útesy poskytují malebnou atmosféru. Nejslavnější z pláží Santorini je Červená pláž, zatímco obzvláště oblíbené jsou Perissa, Kamari a Perivolos. Santorini je skutečně nádherným cílem. Umístění některých jeho hlavních měst podél útesového okraje kaldeře je jedním z nejkrásnějších pohledů na světě. Budovy se zdají vzdorovat gravitaci tím, jak se drží útesů a jsou naskládané jedna na druhé jako tolik kostek cukru. Písečné, barevné pláže jsou jen třešničkou na dortu.

O destinaci: Barcelona je město na severovýchodním pobřeží Španělska. Je hlavním a největším městem autonomní oblasti Katalánsko, stejně jako druhou nejlidnatější obcí Španělska. S populací 1,6 milionu obyvatel v rámci městských hranic se jeho městská oblast rozprostírá do mnoha sousedních obcí v provincii Barcelona a je domovem pro asi 4,8 milionu lidí, což z něj činí pátou nejlidnatější městskou oblast v Evropské unii po Paříži, Porúří, Madridu a Miláně. Je to jedna z největších metropolí na Středozemním moři, nachází se na pobřeží mezi ústími řek Llobregat a Besòs a na západě je ohraničena horským pásmem Serra de Collserola, jehož nejvyšší vrchol je 512 metrů vysoký.